HB�　＿板輙僖泪轡鵑如△燭里靴い�いしいエスプレッソ

家庭用のエスプレッソマシンを使って、お家でおいしいEspresso(=Caffe)を淹れる技を身につけましょう！

必要ない人には、全く必要ないのです。･･･が、必要とする方のためにある講習です。

〇〇プレッソ、などの「手軽にカプセル、ぽんっ」ではなくて、
ガァーッと豆を挽いて、ポルトホルダーバスケットに挽いた粉を詰めて、タンパーでぎゅっと押込み、グッとハンドルを回してマシンにセット。パチンとスイッチON･･････、（すると）ポタッポタッと、出てきたっ！

そのエスプレッソ、きっとおいしいでしょうね。
あなたの手の動き、一連のスムーズな流れはBARのBaristaと同じなんですね。

そういう技を磨く講習です。こっそり参加して技術を身につけませんか？

その成果はきっと、すぐに、はっきりと現れると思いますよ。
例えば、�，�友だちとのお茶の時間とか、
　　　　�△桓膺佑簇爐箸�家でエスプレッソ（＝Caffe)を飲むときなどに。

「私が淹れるわ」と言って（この日は）あなたが淹れる係。
これまでよりもずっと自信を持って、おいしいのを淹れることができるようになると思います。

「あれっ、すごく上手になった」とか、「前からこんなに上手かったっけ？」などと驚くみんなに、涼しい顔で、
「えっ？　前とおんなじだけど･･･」とCoolに決めたり。

楽しいと思いますよこのコース。もちろん、ミルクの泡立てもちゃんとできるようになります。

エスプレッソの正しい淹れ方は、おいしいCaffeの必須技能です。
そして、きめ細かくミルクを泡立てることが、Caffe LatteやCuppuccinoのおいしさを決めます。

Caffe LatteとCuppuccino、ミルクの泡立て方や注ぎ方などに違いがあることご存知でしたか？
（もちろん、イタリア中のあちこちのBARでは、それぞれ違いがありますので、同じ店もあるけど･･･）

練習しながら、そのCaffe飲みます。おいしく楽しい講習にしたいと思っております。
あなたもやってみませんか！

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講習について

講習時間の目安は、
Home Barista�´↓�（HB�´↓�）：２時間
開業準備�　銑�（OP�　銑�）：3.5時間
プロ講習�　銑�（PF�　銑�）：3.5時間
です。

講習は全て、予約制です。
ご希望の講習名称・番号、人数、月日と時間帯、受講場所などを2〜3教えてください。
なるべくご希望に沿うような形で、ご提案いたします。

特に、開業準備（OP）については、開業予定時期、場所、状況やイメージ、想定しているマシン・機種など。
プロ講習（PF)については、開業した時期、場所、状況やイメージ、問題点や疑問点などのお困りごと、ご経験など。
これらについてお知らせいただければ、より適切な内容とご提案が可能となります。

前日など、直前でも空きがある場合は、受講可能な場合もあります。
お一人でも、複数人数のグループでも受講可能です。
お店や職場などでの「出張講習」もできますので、先ずはご連絡をお願いします。

場所や時間帯、先約などがある場合、ご希望に添えないこともございますことをご了承ください。

販売価格
3,300円(税300円)
購入数