SK②　業務用エスプレッソマシンを積んだ車(軽トラ車)

しくみ解説②は、軽トラに業務用マシンを車に積んでの移動販売です。

①のワゴン車との共通する部分もありますが、軽トラの特徴・利点を最大限に生かした独自の移動販売について説明します。

前回同様、DIYが得意な人は自作も可能です（電気、給排水、金属・木工加工等）。苦手や面倒･･･、その他の理由の方は、荷台に乗せる箱と内装を外注して、そこに当店の”業務用マシンシステム”を組み込みます。

もちろん、マシンは販売・レンタルいずれもOK!です。設置場所がかなりの制約を受けることから、コンパクトで、移動特性に応じて振動などにも比較的強いマシンをおすすめします。お任せください。

講習内容は、
①軽トラ搭載の特徴
②移動販売用マシンの選定と留意点
③業務用マシンの概要（使い方、メンテなど）及び実習
④保健所（衛生監視所等）が発行する「営業許可証」の申請・取得方法
などです。

③④は、他のSK講習と同様の内容が含まれます。

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なお、「しくみ解説①②③･･･」シリーズを複数受講される方は、２回目以降の受講時、講習費用をそれぞれ1万円割引します。必ず、申込時に前回の受講月日及び場所をお知らせください（申込受付完了後以降は割引できません。ご了承ください。）

販売価格	33,000円(税3,000円)
購入数

Italiano Espresso　　イタリアーノエスプレッソ　業務用マシンの専門店　レンタル毎月20000円～