業務用レバーマシン講習

業務用レバーマシン講習です。

要予約です。
当店の講習は基本的にオーダーメード。

あなたのご都合（日程）に合わせて対応・調整いたします。
あなた（のグループ）のみの専用講習ですから、リラックスして、何でもご質問できます。大概のことはお応えできると思います。

実際に業務用レバーマシンを使って行います。焙煎豆やミルク、一般的な道具は用意しておりますが、ご愛用ミルクジャグや58mmタンパーなどをご持参されても大丈夫です。毎回、抽出・泡立てしてご自身で飲んでみて、味や出来具合を確認しながらまた、繰り返す。これが最も確実で確かに上達する近道だと思います。

他所の講習などでは、「ひたすら時間内に、淹れて泡立てて、飲まずに捨てて、また淹れて...」を繰り返す光景がよくみられます。当店の講習には、このような方は向いておりませんので、お問い合わせを含めご遠慮ください。

講習内容は、約３時間です。
レバーマシンの構造・仕組み、使い方、レバー以外のマシンとの違い、なぜレバーマシンを使うのか？
パボーニ（Piccola, Professional)という名の家庭用マシンと業務用レバーマシンとの違い、などです。
レバーマシンの歴史にも、触れます。
これなくしてはレバーマシンのことなど、分かるはずがありません。

現時点で、このような講習は日本中で当店だけです。
家庭用と業務用レバーマシンや、レバーマシンの歴史など説明している講習も、多分、当店だけです。

Pavoni Professionalで、BARやCaffe`はできません。
お客様に失礼です。
私はそう思います。
理由は、受講されると分かります。

当Shopでも販売しています。
もちろん、「家庭用」です。
販売価格
15,070円(税1,370円)
購入数